Телефон: +7 915 106-55-88
Адрес: Москва г. Химки, мкр. Сходня, ул. Кирова 4, павильон 16
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель: (Е120), натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Розовый шоколад Callebaut обладает не только привлекательным цветом, но и ярким вкусом – вкусом свежей и сочной клубники. Strawberry Callets порадуют вас этой тонкой ягодной нотой на молочно-шоколадном фоне и привнесут ее в кондитерские изделия.
В работе капли клубничного шоколада не отличаются от других шоколадных капель: их можно растопить, темперировать, придать необходимую форму. С их помощью вы сможете создать шоколадную плитку с любой начинкой, конфеты, добавить клубничную сладость в крем или мусс.